今日は家でこんなことやってみた

一日一投稿を目標に、最近始めた料理をメインに公開中。

Entries from 2017-01-15 to 1 day

01/14 イーストつかって豆乳パン

(豆乳パン) (二度目のベーグル) (ベーグル+セロリ+みかん・写真右端) こちらで購入できる生イーストは、賞味期限までだいたい2週間、量は40g強。 同じパンをつくるとき、生イーストでは、ドライイーストの三倍の量を必要とされている。 ひとりで一…