今日は家でこんなことやってみた

一日一投稿を目標に、最近始めた料理をメインに公開中。

Entries from 2017-03-15 to 1 day

03/15 朝は手軽なキャベツ蒸し

昨日、3種のチーズのリゾットに大満足した反面、 乳製品を少しばかりとりすぎな生活を 気にしているところもある。 ということで、今朝はヨーグルト+シリアルはスキップで、 キャベツ蒸しにした。 www.food-sommelier.jp これと昨日のコーンスープいただき…

03/14 ブランチにチーズリゾット

(チーズリゾット) (ぎょうざ+コーンスープ) 冷蔵庫に1つはチーズがある毎日を送っていますが、 ブランドチーズなのに、ほかのチーズと比べると ちょっと安いからときどき買うけれど、 そのまま食べてもあまりおいしくないチーズがある。 https://www.v…

03/13 野菜+和の味付け

最近、以前に比べて、少し冷蔵庫の中のストック野菜を増やしても 悪くなる前に食べれるようになってきた気がする。 単にたくさん食べてるだけかもしれないけど・・。 ということで、 冷蔵庫にいろいろな種類の野菜があるので、 野菜炒めにしてみました。 coo…

03/12 疲労を感じたら大豆

(前日のミネストローネ) (炒り豆とブロッコリーのサラダ) 体がしんどいときには、なにを食べたらいいのだろうか。 といことで、ちょっと調べてみた。 簡単に言うと、 疲れたらビタミンB1をとろう ビタミンB1は、豚肉や大豆に多く含まれている 調理すると…