今日は家でこんなことやってみた

一日一投稿を目標に、最近始めた料理をメインに公開中。

Entries from 2017-04-30 to 1 day

170429 少し落ち着いてきた土曜日の醤油系ツナパスタ

書きたいことはあるけれど、 まずはたまっていた記事をすべて更新してからにします。 今月16日から29日までの分。 * ただいま醤油消費強化中につき、 和風のレシピを選ぶことが多くなっています。 ということで、昼ごはんはこちら。 cookpad.com なかな…

170428 たまのお肉は豚丼に

最近は同じクラスを受講している日本人の友人といっしょに 時間を過ごすことが多くなっています。 お互いそれぞれ出さないといけないものにとりかかって 一息つきたいので、 今日はお肉ということで、晩ご飯に豚ロース丼。 ameblo.jp ちょっと焼く時間が長か…

170427 ブランチなので、やや重めアボカドパスタ

今朝は豆乳をつかいたかったので、豆乳アボカドパスタ。 orecipe.hatenablog.com アボカドは高確率でパスタになっています。 なかなかおいしく。 <メモ> - チーズなし

170425 申請作業で手一杯

月末に到着しないといけない申請資料が すでに遅刻の予感を抱えつつ 地味に負担のある授業に出ながら ちょっとずつ進める。 ちょっとできるか自信がなくて あきらめようかなというのが 頭をもたげることもあるけど。 出しても通るかわからないけど、 申請書…

20170424 リラックスしたい朝にトマトリゾット

そんなに重いものを食べる気になれないけど、 でもそこそこちゃんとしたものを食べたい。 ということで、朝ごはんはトマトリゾットにしました。 cookpad.com トマトリゾットを生米からつくったの、実は初めてかも。 おいしくいただきました。 <メモ> - ト…

170423 きのこたっぷり和風パスタを友人と

パスタはできあがるのが早いのがいいよね。 ということで、友人といっしょに、 勉強がひと段落ついてから、ぱぱっとパスタ。 ・・こんなことが書けるとは。 実際はどうあれ、ちょっと成長を感じました。 cookpad.com <メモ> - ベーコンなし

170422 自分をほめながらがんばる

書類と格闘することが続く。 昨日二週間前に受けた英語の試験IELTSの結果を受けて、 見てすぐのときは、成長したのかしていないのか、 すぐに判断できないスコアの幅で、 ちょっと消化不良を起こしていた。 だって200時間勉強したら、0.5あがるという説があ…

170421 マッシャーでスープをつくるときは工夫がいる

今日は友人が急にきたので、 パスタ+おかずのふた品にしてみる。 前につくったブロッコリー煮と www.kyounoryouri.jp ペペロンチーノ。 cheap-delicious.hatenablog.com ブロッコリー、つぶれなくて手間取ったらソースじゃなくなってしまった。 おいしかっ…

170420 グリーンピースをなんとか使い切るためにサンジェルマン

(縦になっちゃった) 豆は長いこと水につけすぎると 成長して芽が出てくるー 確かに、確かにかなり何日も水につけていたけど、 まさか芽が出るなんて。 驚愕の結果に一歩ひきながら、 これ以上放置できないのでスープにしました。 sou-recipe.com これがつ…

170419 ビーンズ缶をつかうためにミネストローネ

キドニービーンズ缶の残りをつかいたかったので、こちらにしました。 NHKきょうの料理ビギナーズはミネストローネ・豆とパスタのスープレシピ!落合務シェフ | きょうの料理 レシピ研究ブログ これけっこうおいしかった。 落合シェフのレシピ好きだけど、 い…

170418 今年は直接面接してもらいました

去年はスカイプだった面接。 朝からだったので、 かなり早めに起きて、 心を落ち着けて、 臨んできました。 * 去年、、、 スカイプで受けたときは、 画面にあらわれた三人の面接官にまず驚き、 完全にてんぱった。 苦手なリスニングで、予想外の質問が重な…

170417 改めて自分の「ゴール」を考える

What is your goal? 面接で定番の質問です。 「⚪︎⚪︎をすることで、最後にどうなることが目標になりますか』 みたいな質問だと理解している。 * 最初に見たのはこのサイト。 前半にABAのことが書いてあって、わかりやすい。 h-navi.jp それからこちら。 www.…

170417 パスタは落合シェフのレシピが好き

おいしいパスタが食べたいので、前回の感動から、また落合さんのレシピにしました。 www.kyounoryouri.jp レシピ中にでてくる拍子切りはこちら。 www.kikkoman.co.jp 晩ご飯は、本当はフィンランドの豆スープに挑戦しようと思って 乾燥したグリーンピースを…

170416 初クロスカントリー

思いっきり屋外活動だけど、まあたまには、ということで。 * 4月でも余裕でスキーができる地域に滞在中だけど、 はじめてクロスカントリーをする機会を得ました。 お世話になっているコーディネーターさんに ランチに招いてもらったあとで スキー道具貸し…

170426 忙しいときこそ野菜を摂りたいからミネストローネ

ちょっと食事の内容が粗末になってきたのを 内側から感じるので、今日は野菜を摂りたい。 そしてセロリをつかいたい。 ということで、セロリ多めにしてミネストローネ。 cookpad.com ちょっと炭水化物もほしかったので、 半分に折ったパスタを入れました。 …