三日連続で同じ友人たちと、大学のコーディネーター宅で フィンランドのお料理、 ヘルネ（豆）ケイッティオ（スープ）とラスキアイスプッラをいただきました。 https://www.hellapoliisi.fi/keitot/hernekeitto/（フィン語） youpouch.com お豆のスープはも…

（ベーグル＋煮りんご＋クリームチーズ＋シナモン） ちょっと授業がはじまって、スーパーのんびりムードが長かったのもあって 人並みレベルへの乖離が出ています。ブログ遅れ気味です。 しかもなにもつくれていないので簡単に。 おやつにベーグル。 otsukimi…

（豆乳パン） （二度目のベーグル） （ベーグル＋セロリ＋みかん・写真右端） こちらで購入できる生イーストは、賞味期限までだいたい２週間、量は40g強。 同じパンをつくるとき、生イーストでは、ドライイーストの三倍の量を必要とされている。 ひとりで一…

（カレードリア） （ベーグル） （ベーグルとミネストローネ） 昨日、おとといくらいから、実はちょっとだけ 掃除やお料理をがんばり始めていた。