今日は家でこんなことやってみた

一日一投稿を目標に、最近始めた料理をメインに公開中。

料理名-リゾット

20170424 リラックスしたい朝にトマトリゾット

そんなに重いものを食べる気になれないけど、 でもそこそこちゃんとしたものを食べたい。 ということで、朝ごはんはトマトリゾットにしました。 cookpad.com トマトリゾットを生米からつくったの、実は初めてかも。 おいしくいただきました。 <メモ> - ト…

170414 初めてのセロリはカポナータ(ふう)に

(シンプルリゾット) 午前中に用事がないならなるべく朝は好きな時間に起きたい。 ということで、自然とブランチになる。 今朝は、おなかへの負担を軽くしたかったのでリゾットにしました。 www.orangepage.net そして晩ご飯は、先日初めて買った、新人セロ…

03/22 ぱぱっとアボカド醤油パスタ

(アボカド和パスタ) (3種チーズのリゾット) 今日は晩ご飯はこちらのパスタにしました。 ameblo.jp あまったアボカドはこれで保存。 cookpad.com 確かにかつおぶしの不在は影響が大きい感じ。 お昼ご飯は、前のリゾットをリピート。 otsukimi-dango.hate…

03/14 ブランチにチーズリゾット

(チーズリゾット) (ぎょうざ+コーンスープ) 冷蔵庫に1つはチーズがある毎日を送っていますが、 ブランドチーズなのに、ほかのチーズと比べると ちょっと安いからときどき買うけれど、 そのまま食べてもあまりおいしくないチーズがある。 https://www.v…

02/28 アボカドパスタが食べたくて

* 今日は、朝からの授業がないので、ブランチにリゾット。 例のリピの常連のトマトパスタ。 cookpad.com そして晩ご飯は、パスタにしました。 アボカドは、買ったらだいたいパスタになっている気がする。 それかサラダ。 ameblo.jp 一応このレシピをベース…

02/04 前日のパスタソースでリゾット

前々日つくったキャベツパスタ。 otsukimi-dango.hateblo.jp スープがかなり残っていたので、 そこにお米を洗わずそのまま入れて、 ・・・ いくつかレシピを参考にしたんだけど、 最終的に近くなったのはこちら。 cookpad.com 手順4から参考にしました。 ア…

01/02 新年初は手軽なトマトリゾット

限られた食材の中、短時間でできて、すでに何度もリピしているお手軽トマトリゾット。 もともとの材料がシンプルで、自由にアレンジができるところも、リピートの理由です。 <メモ> レシピ http://cookpad.com/recipe/2669549 ・ネギ、塩そぼろ、ブリー(…