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今日は家でこんなことやってみた

一日一投稿を目標に、最近始めた料理をメインに公開中。

03/15 朝は手軽なキャベツ蒸し

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昨日、3種のチーズのリゾットに大満足した反面、

乳製品を少しばかりとりすぎな生活を

気にしているところもある。

ということで、今朝はヨーグルト+シリアルはスキップで、

キャベツ蒸しにした。

www.food-sommelier.jp

これと昨日のコーンスープいただきました。

<メモ>
- バターなし
- ベーコンのかわりに、そぼろミンチ使用
- 卵の蒸し具合が好みのかたさになるように、こまめにチェックが吉

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